Бесплатные рецепты закуски на праздник

Праздничные закуски на скорую руку. Рецепты закусок на праздничный стол

На нашем сайте Вы найдете более 200 рецептов закусок на все случаи жизни. Если к Вам внезапно решили заглянуть друзья или знакомые, Вы всегда сможете найти у нас закуски на скорую руку, которые можно приготовить за считанные минуты. Ни один праздничный стол не обойдется без праздничных закусок, которые должны быть не только вкусными, но и красивыми - такие рецепты закусок у нас также имеются и мы готовы с Вами поделиться.

Рецепты праздничных закусок

Праздничные закуски рецепты с фото

Многие думают, что нет ничего проще, чем приготовление праздничных закусок для красивого стола на свадьбу или День Рождения. Это так, но только если сравнивать их с рецептом сложных основных блюд для торжественного стола на День Рождения или свадьбу. Но, когда приходит время остаться один на один с множеством различным продуктов для интересных закусок на праздничный стол для свадьбы или Дня Рождения, то запас рецептов оказывается довольно скромным.

Почему то, когда речь заходит о быстрых праздничных закусках на стол по поводу свадьбы, Дня Рождения или другого торжества, практически все хозяйки в первую очередь вспоминают о бутербродах и салатах. Конечно, никто уже не станет готовить для торжественного свадебного стола бутерброды с хлебом, шпротами и маслом, потому что их уже никак нельзя отнести к праздничным закускам. Теперь наши души, а точнее желудки, требуют новых праздничных закусок, которые к тому же можно сделать на скорую руку. Именно поэтому на нашем кулинарном сайте мы создали специальный раздел, посвященный приготовлению необычных праздничных закусок, которые прекрасно украсят свадебный стол или стол на День Рождения. Здесь собраны рецепты закусок на праздничный стол, которые пригодятся каждой хозяйке для любого случая - свадьба, День Рождения, Новый Год, Рождество, Пасха и т. д. Наши праздничные закуски сумеют достойно украсить любой праздничный стол.

Праздничные закуски, как правило, должны легко усваиваться, пробуждать аппетит и подходить к разнообразным алкогольным напиткам. Вкусные праздничные закуски – это не только прелюдия перед сытным обедом. Их предназначение заключается в том, чтобы простимулировать выделение желудочного сока, который необходим для нормального пищеварения, что очень важно для предстоящего употребления более тяжелой пищи. А это употребление будет еще и продолжительным, так как любой свадебный стол или стол на День Рождения сменяющейся чередой блюд будет держать возле себя гостей не один час.

Кроме того, легкие праздничные закуски должны слегка утолять чрезмерное чувство голода у гостей, пока хозяйка наполняет праздничный стол основными блюдами. Оригинальные праздничные закуски должны не только стать ярким украшением торжественного стола, но и своевременно подчеркнуть букет дорогостоящего вина на фуршете. В данной рубрике, где мы собрали для вас рецепты лучших праздничных закусок с фото, вы узнаете, какие из них наиболее подойдут к тому или иному торжеству, какие рецепты наиболее универсальны и придутся по вкусу всем гостям. Вы узнаете из чего и как приготовить простые праздничные закуски и обязательно полюбите эти рецепты. Десятки рецептов приготовления канапе, тарталеток, мини-рулетиков, мини-пиццы – и это далеко не весь список праздничных закусок на скорую руку, рецепты которых мы готовы вам предложить.

На этой странице мы собрали для вас только самые вкусные праздничные закуски, которые, несомненно, достойны оказаться на вашем праздничном столе. Здесь вы найдете красивые праздничные закуски, которые украсят ваш стол и удивят гостей. Вот увидите, готовить праздничные закуски очень просто. Имея под рукой различные продукты, вы можете узнать, какие вкусные закуски на праздничный стол можно приготовить из них.

Будьте оригинальными и встречайте гостей с аперитивом и праздничной закуской. Пользуйтесь только проверенными рецептами, чтобы ваши закуски для свадебного стола или Дня Рождения получались вкусными и красивыми. Готовьте вместе с нами и каждый раз удивляйте своих гостей оригинальной закуской из обычных продуктов.

Простые решения для дня рождения: рецепты закусок с фото

На носу торжество по поводу дня рождения, а стандартная книга рецептов наскучила?

У нас есть несколько советов, которые помогут быстро подготовить праздничный стол, при этом не затрачивая особых усилий и драгоценного времени.

Итак, не будем терять времени и приступим к рассмотрению всевозможных закусок на день рождения, а точнее их рецептов с фото.

Рецепты легких и простых закусок на день рождения

Существует множество разнообразных рецептов легких закусок, однако большинство из них требуют либо больших финансовых затрат, в силу редкости продукта, либо длительного процесса приготовления.

Мы подготовили два рецепта, которые позволят приготовить вкусную закуску в рекордно короткие сроки.

Огуречное канапе

Огуречное канапе – легкая закуска, имеющая одновременно презентабельное оформление и нежный, ни с чем несравнимый вкус. Она не останется без внимания и оставит после себя приятное послевкусие.

Что понадобится для приготовления?

• Огурец;


• Пучок свежего укропа;


• Несколько кусочков ржаного хлеба;


• Творожный сыр.

Приготовление мини-бутербродов феноменально простой и немного творческий процесс. Он проходит всего в 5 шагов:

1. Разрежьте хлеб на 6 равных ломтиков (можно использовать фигурные ножи и формы);


2. Огурец нарежьте при помощи специальной терки тонкими полосами;


3. Укроп мелко нашинкуйте и смешайте с творожным сыром;


4. На хлеб намажьте получившуюся массу;


5. Возьмите декоративные шпажки и насадите на них огурец, а затем воткните их в кусочек хлеба с сыром.

Простая, полезная, яркая закуска к праздничному столу готова!

Фаршированные грибы

Уникальное сочетание нежной куриной грудки и шампиньонов – классика праздничного ужина. Закуска проста в приготовлении, но по вкусу превосходит многие изысканные блюда.

Нужно подготовить следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 200 гр.;


• Одна средняя луковица;


• 150 гр. крупных шампиньонов;


• 50 гр. сыра твердых сортов;


• 50 мл сметаны;


• Соль и перец (по щепотке);


• Немного свежей петрушки;


• Подсолнечное масло.

Приготовление займет порядка 30 минут, но приятный вкус от закуски останется надолго в памяти гостей. Ингредиенты собраны, приступаем к готовке.

1. Лук и куриную грудку нарезать мелкими кубиками и поместить на разогретую сковороду;


2. Шампиньоны тщательно вымыть и вырезать ножки. Сами ножки мелко порезать и добавить на сковороду к курице с луком;


3. Оставить ингредиенты тушить на медленном огне около 10 минут;


4. Готовую смесь выложить в тарелку, заправить сметаной, добавить петрушки, соли и перца;


5. Начинить шампиньоны и отправить в духовку на 15 минут;


6. По прошествии времени достать, посыпать сыром и оставить томиться еще 3-5 минут.

Блюдо готово радовать вас и ваших гостей!

А если вы любите что-нибудь экзотическое, то вот вам рецепт фиников с беконом:

Рецепты праздничных салатов

Важно, чтобы салат имел привлекательный, аппетитный вид.

Мы собрали несколько рецептов салатов на день рождения, которые удовлетворят даже привередливого гостя.

Кукурузный салат

Феноменально простой в приготовлении салат не сможет оставить равнодушным ни одного гостя на празднике, а его оригинальный вид останется надолго в памяти приятным воспоминанием.

Собираем ингредиенты:

• Банка консервированной кукурузы (250 гр.);


• 250 гр. крабовых палочек;


• 200 гр. капусты;


• Одна морковь;


• Майонез;


• Зелень для украшения.

На приготовление этого яркого салата уйдет порядка 15 минут. При хорошей сноровке и того меньше.

Первым делом нарезаем крабовые палочки и капусту мелкими частями. Морковь натираем на самой маленькой терке.

Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем кукурузу (без сока) и майонез, перемешиваем. Важно оставить немного кукурузы для украшения.

Салат готов. Осталось привести его в презентабельный вид. Для этого понадобится продолговатая посуда.

Выложите на нее салат, формируя овал, похожий на кукурузный початок. Сверху равномерно распределяем оставшуюся кукурузу таким образом, чтобы зазоры оставались незамеченными. Зеленью оформите листья.

Яркий праздничный салат станет украшением любому столу!

«Арбузная долька»

Еще одним отличным решением будет салат «Арбузная долька». Яркое, сочное блюдо будет напоминать о теплых летних деньках, даже если день рождения именинника приходится на морозную январскую погоду.

Чтобы салат получился таким, как нужно, следует подготовить ингредиенты:

• Куриное филе — 400 гр.;


• Несколько яиц — 2-3 шт.;


• Твердый сыр — 150 гр.;


• Одна средняя луковица;


• Два помидора и огурца;


• Две маслины для украшения;


• Майонез.

Приготовление проходит в несколько этапов. Рассмотрим подробнее каждый из них.

1. Для начала необходимо замариновать лук. Порежьте его мелкими кубиками и поместите в маринад (ч. л. сахара, полстакана воды и 2 ч. л. столового уксуса);


2. Пока маринуется лук, отварите курицу в слегка подсоленной воде, после чего нарежьте небольшими кубиками;


3. Отварите яйца, потрите на терке;


4. Сыр тоже подготавливаем: трем на мелкой терке;


5. Помидоры очистите от кожуры и серединки, мелко нарежьте;


6. Огурцы натрите на крупной терке;


7. Время выкладывать салат. На круглое блюдо в виде полумесяца выложите слой курицы, смазав его хорошенько майонезом. На грудку – маринованный лук. Далее – слой яйца. Его тоже смажьте майонезом.

Из сыра сформируйте тонкую линию в виде полумесяца, оставив немного места для зеленой «корочки».

На узкую сторону выложите небольшое количество огурцов, формируя вид арбузной дольки. На широкую – помидоры. Завершите оформление «косточками» в виде порезанных маслин.

Салат «Арбузная долька» готов стать главным блюдом праздничного стола!

Если вы совсем не любите лук, но салатик вам понравился, то его можно приготовить и без него, как в видеозаписи:

Фуршетные закуски на день рождения

Фуршет – отличное решение для людей, предпочитающих оживленное общение, неформальную обстановку длительным застольям с огромным количеством «тяжелых» блюд. Мы представляем несколько идей, которые придутся по вкусу и вам, и гостям.

Закуски на праздничный стол

Ну что может быть проще, чем приготовить закуски на праздничный стол, подумаете вы? Это только кажется, что все так легко и просто. Ровно до того момента, когда вы оказываетесь лицом к лицу с огромным количеством продуктов и скудным запасов самих рецептов. Когда говорят, про холодные закуски на праздничный стол, о чем, как правило, вспоминают хозяйки? Конечно же, о бутербродах. Классические рецепты с хлебом, маслом и шпротами безгранично устарели. Этим уже никого не удивишь, и если честно – уже ни кому и есть не хочется. Душа и желудок требуют чего-нибудь новенького. И вот тут вам и поможет наш сайт и его раздел «Вкусные закуски к праздничному столу», где вы найдете всевозможные оригинальные, простые и сложные, соленые и сладкие закуски.

Закусками называют легкоусвояемые блюда, которые подают к столу перед основными блюдами или же такие, которые являются дополнением к разнообразным алкогольным напиткам. Такие закуски на стол не просто вкусная прелюдия к роскошному обеду, они способствуют усиленному выделению пищеварительного сока, что очень полезно для желудка перед приемом более тяжелой пищи. Простые закуски к празднику помогут вашим гостям утолить приступ голода, пока вы накрываете на стол горячее, или подчеркнут букет дорогого вина во время банкета. В нашей рубрике, предлагающей рецепты закусок на праздничный стол, вы узнаете, какие закуски как нельзя лучше подойдут к праздничному столу или фуршету, что и как лучше сочетается с разнообразными спиртными напитками, вы узнаете, как приготовить десятки видов канапе, тарталеток и закусок на шпажках, узнаете рецепты микс-салатов и рулетиков, научитесь печь мини-пиццу и создавать фруктовые горки и многое-многое другое.

Мы постарались собрать на нашем сайте самые вкусные закуски на праздничный стол, с фото каждого этапа приготовления. У нас вы найдете быстрые закуски на праздный стол буквально на все случаи жизни и из любых продуктов. Мы научим вас готовить не только простые бутерброды на праздничный стол, но те, в которых используются деликатесы, такие как красная и черная икра, колбасные изделия, варенные и маринованные овощи и грибы.

Вы узнаете, как приготовить самые вкусные сэндвичи, тартинки, закусочные торты, закуски на шпажках, паштеты и форшмаки, суши и салаты-коктейли. Закуски к праздничному столу не обходятся без приготовления оригинальных бутербродных смесей и паст, десертов из фруктов и кремов, пудингов и суфле. Все это вы сможете приготовить - смотрите рецепты и выбирайте, какой больше нравится.

01.04.2016

Ингредиенты: шампиньоны, чеснок, масло оливковое, масло подсолнечное, уксус, сахарный песок, соль, лавровый лист, специи

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">